機器和手工做出來的面筋串,那個更好些呢?
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發布時間:2019年11月07日
烤面筋現在已經是街頭巷尾一道非常有名的小吃了,面筋串低脂肪,低糖,含有不少微量元素,是一種含有很高營養價值的特色小吃。味道非常好,令人難忘。
烤面筋用的面筋串有很多是人工做的,也有一部分是機器作出來的,那么,機器和手工做出來的面筋串,那個更好些呢?
其實西安面筋批發廠家根據多年經營面筋串的經驗總結,機器制作的,和手工制作的區別很大。細膩度,柔韌度,里面空氣的含量,以及緊實度,等等都有很大的不同,導致口感也非常不一樣。如果要論兩者之間的差別的話,就是面筋切割機做出來的更均勻,但是現在人更掌握美食技藝,所以人工做出來可能更有彈性,更有人情味。這個是兩者的差別。所以,機器沒辦法完全取代手工!
西安市西咸新區馬王鎮手工面筋加工坊大量批發純手工面筋串成品,烤面筋醬料,獨家秘方。面筋加工廠本著“客戶第一,誠信至上”的原則,堅持全人工手工操作,且質量口感完全保證,全國批發。
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