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        西安馬王谷朊粉面筋加工專業純手工面筋批發

        西安市西咸新區馬王鎮手工面筋加工坊
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        西安純手工面筋批發_學校旁的烤面筋 信息來源:www.pro-xpert.com  |   發布時間:2020年07月15日

        西安純手工面筋批發

        西安純手工面筋批發

            月是故鄉明,我總想著烤面筋也是家里好吃,結果根本不是這么回事。寒假在家時,小吃街的烤面筋我都試過,一個面筋根本不筋,一個醬料沒什么味道,可以說非常失望了。

            估計很多人都對這攤位不陌生,無論中學還是小學,放學總要經過這個路口。攤主是個三十多歲的婦女,有時候還帶著個剛學會走路的孩子。她有兩個大箱子,一個箱子是面筋,一個箱子是調好的醬料。晚上買烤面筋的人多,總是火上烤著一把,醬料箱里泡著一把,這邊烤熟,那邊也已經入味了。

            她烤的極細心,往往要等好久,但這份等待是值得的,焦香的烤面筋才正好吃,咬起來有韌性,不亞于吃肉。孜然、辣椒、芝麻,旁處烤面筋并不加芝麻,在我看來這芝麻粒實在不可或缺。


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            假期在家時,出門和朋友玩耍,總少不了烤面筋。一塊錢一串,倘若多買一些,便是五塊錢六串,我很少見到有人只買一兩串的。希望再回家的時候,她不要像學校邊的攤位一樣也被驅逐,否則還真無處去吃烤面筋了。

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